从1990年代开始，星巴克就开始为自己的员工分发一本名为Starbucks Coffee Passport的印刷册，包括如何制作咖啡单品、每一款烘焙豆的风味有何不同在内的咖啡专业知识。想要成为一名优秀的星巴克咖啡师，这这本小册子就是你的必备咖啡秘籍。



最近，星巴克把这本从不外传的“家底儿”放在了 passport.starbucks.com 网站上，消费者在手机浏览器里点开网址，可以看到某一款咖啡豆的烘焙程度、烘焙方式、产地、风味，而更重要的是，如果你在纵览这些信息之后感到满意还能在页面上直接下单。当然，在这里销售咖啡对于星巴克来说并不关乎什么销量，它其实更多的是想借此来传达它的咖啡专业性。

且不说咖啡市场现在是不是百家争鸣的乱战时代，圈内谁也不敢说自家咖啡是最好的，星巴克也很清楚自己的位置，虽然星巴克早就不只做咖啡生意了，但它对外还是宣称自己是家咖啡馆。面对着面对来自costa、香啡缤、麦咖啡、85C、唐纳兹、Blue Bottle Coffee，树墩城这样精品咖啡的竞争，如果不能说“我最牛”，说“我很专业”应该没问题吧，所以星巴克需要一系列指向明确的专业咖啡活动来包装自己，如今的这个网站就是其中之一。



要想抓住消费者的心，首先你得抓住消费者的眼睛，星巴克逢年过节出个新杯子什么的早就不是新闻了，为了在新年搏出位，也是时候露点狠招式出来了。在Moleskine笔记本推出穷游合作款、知乎合作款、史努比合作款之后，星巴克也来玩跨界了。而这也是星巴克为今年的新年兼情人节季推出的定制礼品。


除限量笔记本之外，这次的定制礼品系列还包括由Anna Sui设计的两款S'well水壶，情人节特别款粉色S'well水壶，带有施华洛世奇设计元素的礼盒以及金属水晶星享卡。以及一些常规产品，如，生肖马克杯、猴子装扮的星巴克小熊、猴年储蓄罐和猴年星享卡。





广告做的好不好靠创意，而做生意不仅要有诚意，还得有新意，不然靠什么抓住消费者的钱包？星巴克的这个路数谈不上有多新吧，但起码诚意满满。